L'USDA lance une alerte en santé publique pour les produits de biscuits prêts à manger et de sauces à la sauce au-dessus de la liste de contamination possible
Le 14 novembre, le Service de sécurité et d'inspection des aliments (FSIS) du ministère de l'Agriculture des États-Unis a émis une alerte en matière de santé publique pour avertir que les biscuits contenus dans certains produits de viande prêts à manger peuvent être contaminés par Listeria monocytogenes et ne devraient pas être consommés.
L'alerte couvre Mmm ! MOYENS MADE IN MINUTES marque Biscuit & Saucisse Gravy en paquets de 9,5 onces avec des dates d'utilisation du 12 au 18 novembre 2026. Les biscuits présents dans les produits ont été fabriqués par C.H. Guenther & Son, sont réglementés par la Food and Drug Administration et ont déjà été rappelés par cette société. Les produits étaient principalement utilisés pour stocker des distributeurs automatiques.
Le FSIS a indiqué qu'il n'y a pas eu de cas confirmés de maladie liée aux produits. D'autres produits en aval peuvent être identifiés au fur et à mesure que le rappel de l'ingrédient progresse, et le FSIS mettra à jour l'alerte au fur et à mesure que d'autres renseignements seront disponibles.
Les consommateurs qui ont les produits à la maison ou au travail ne devraient pas les manger; ils devraient les jeter ou les retourner au lieu d'achat. La Listeria est particulièrement dangereuse pour les femmes enceintes, les personnes âgées et les personnes ayant un système immunitaire affaibli, et toute personne qui développe de la fièvre ou des douleurs musculaires après avoir mangé un produit rappelé doit consulter un médecin. (Source : Service de sécurité et d'inspection des aliments de l'USDA)
Source : GSM · États-Unis (édition en anglais · édition originale en chinois)
Photo: 图片来源：Wikimedia Commons，比司吉配香肠肉汁（jeffreyw 摄），CC BY 2.0 | Image: Wikimedia Commons, biscuits and sausage gravy (photo by jeffreyw), CC BY 2.0
