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FDAは、サルモネッラアウトブレイクの最終報告をJalapeñoペッパー、488人の人々は38の国を渡って病気にし、26病院化しました

2026年11月14日土曜日 · 医療 · GSMニュース

米国食品医薬品局は、サルモネラ感染の調査に関する役員の要約報告書を掲示しました。

治療を受けた患者の26人が、38州に渡る、究極の病気の488人。 死亡が報告されていない。 疾病対策センターでは、サルモネラ発生時に特定された患者様が検出されない患者様が29名あると推定しています。

当初、ミネアポリス・ディストリクト・緊急対応コーディネーターが7月10日にFDAに報告され、カポトル・メキシコ・グリルのシグナルを持つサルモネラ・ジャビアナのケースが新たに登場しました。

調査の初期段階とその端に続く継続中, FDA は、サンディエゴの海岸のシトラスディストリビューターによって輸入ジャラペニョコショウを発見しました, カリフォルニア, 破壊車両になります. メキシコのSinaloaでコショウが栽培されたサプライヤー、生産者、牧場の名前は、エグゼクティブの要約で赤字化しました。

7月 22, コーストシトラスディストリビューターは、ジャラペニョコショウの限られたリコールを開始しました, これは、インポートしたすべての残りのジャラペニョコショウを含むために8月5日に展開されました. 2026年9月24日、輸入アラート99-35のレッドリストにRedacted Partyが追加され、不衛生条件下で準備、梱包、または保持されている新鮮な農産物の物理的検査なしで拘留を覆いました。

強い疫学的協会とトレースバックコンバージェンスのために、FDAの執行要約は、海岸のシトラスディストリビューターが配布したジャラペニョコショウが、赤字のサプライヤーによって供給され、赤字のランチで育つと結論した、破壊車両として確認された。 レポートは、栽培者や輸出業者の名前ではありません。

出典:GSM・アメリカ (英語版 · 中国語原文版)

写真: 图:一碗红墨西哥胡椒。作者与授权:jeffreyw,CC BY 2.0,维基共享资源。 / Photo: A bowl of red jalapeño peppers. Credit: jeffreyw, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.

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