FDA 포스트 Salmonella Outbreak에 대한 최종 보고서는 Jalapeño Peppers, 488 사람들 Sickened Across 38 미국 및 26 Hospitalized
미국 식품 및 의약품 관리는 Salmonella 감염으로 조사에 대한 임원 요약 보고서를 게시했습니다. jalapeño Peppers, Food Safety News는 11 월 14, 2026에보고되었습니다.
38개 주 전역의 488명의 사람들이 병원을 필요로 하는 환자의 26개와 함께 끊기십시오. 죽음이 보고되지 않았습니다. 질병 통제 및 예방 센터는 살모넬라에서 발견 된 모든 환자에 대한 추정은 발견되지 않는 29있다.
발발은 7 월 10 일에 FDA에 처음보고되었습니다. Minneapolis District Emergency Response Coordinator, Chipotle Mexican Grill의 신호가있는 Salmonella Javiana 케이스의 신흥 클러스터를 포함하는.
조사의 초기 단계가 끝나면 FDA는 샌디에고, 캘리포니아의 해안 Citrus Distributors에 의해 수입 된 jalapeño Peppers를 발견했습니다. 공급 업체의 이름, 재배자 및 목장, 후추는 Sinaloa에서 자랐다, 멕시코, 임원 요약에 적었다.
7 월 22 일, 해안 밀감속 유통 업체는 8 월 5 일에 확장 된 jalapeño Peppers의 제한된 리콜을 시작으로 모든 남은 jalapeño Peppers를 수입했습니다. 9 월 24 일, 2026 년, 적정 파티는 수입 Alert 99-35의 빨간 목록에 추가되었으며, 준비되었거나 insanitary 조건에서 포장되거나 개최 된 신선한 생산물의 신체 검사없이 감쇠를 덮습니다.
강한 epidemiological 협회와 traceback 융합 때문에, FDA의 경영진 요약은 해안 Citrus Distributors에 의해 배부된 jalapeño 고추, 적정한 공급자에 의해 공급되고 적정한 기관에서 성장해, 발발 차량으로 확인되었습니다. 보고서는 재배자 또는 수출자를 지명하지 않습니다.
사진: 图：一碗红墨西哥胡椒。作者与授权：jeffreyw，CC BY 2.0，维基共享资源。 / Photo: A bowl of red jalapeño peppers. Credit: jeffreyw, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons.
