Halomonas Strain D23 montre l'activité Quorum-Quenching, les agents pathogènes du poisson dégradant signalant les molécules dans les 12 heures
Une étude publiée le 14 novembre dans des rapports scientifiques a évalué la souche D23 de Halomonas comme probiotique candidat à l'aquaculture. Les auteurs sont Ghosh, Alam et Mukhopadhyay. La souche a une activité de compression du quorum, dégradant les molécules de signalisation que les agents pathogènes du poisson utilisent pour communiquer.
Dans des expériences, D23 a toléré 1,2 pour cent de sel biliaire et 0,75 pour cent de phénol et a survécu à des conditions acides de pH 2,0 à 4,0. Son activité antioxydante dépassait 69 p. 100, l'auto-agrégation était de 72 p. 100 (plus ou moins 2,42 p. 100) et la co-agrégation avec les agents pathogènes du poisson dépassait 73 p. D23 a dégradé les N-AHL naturelles d'Aeromonas hydrophila en 12 heures, et son effet antibiofilm dans la co-culture a atteint une valeur p de 0,0001 ou moins.
L'analyse génomique n'a détecté aucun gène virulent et aucun gène associé au plasmide ou au transposon, et seulement très peu de gènes de résistance. L'étude a également identifié une lactonase, lactonase D23, qui porte un motif 66HXHXDH71.
Source : GSM · États-Unis (édition en anglais · édition originale en chinois)
Photo: 图：希腊 Euboea 岛 Amarynthos 近海的鱼类养殖网箱。来源：Jebulon，Wikimedia Commons，CC0 1.0。 / Photo: Fish farming cages off Amarynthos on the Greek island of Euboea. Source: Jebulon, Wikimedia Commons, CC0 1.0.
